Merhaba arkadaşlar,bu yaz aylarında deneyip beğendim bir salata tarifi vermek istiyorum.Bu tarifi bir siteden aldım linki aşağıya koyuyorum. Kendisini internet sitesi ve youtube sayfasından bulabilirsiniz.Deneyip beğendiğim bir tarif oldu.
Farklı damak tadına açıksanız bu tarifi deneyin derim.
Malzemeler:
Yarım demet semizotu (Tarifte 1demet ama az yapmayı tercih ettim)
1 şeftali
yarım limon
Ben göz kararı çam fıstığı koydum.
zeytinyağı Tuz.
Önce semiz otlarını ayıklanıyor (saplarını koymuyoruz) ve yıkıyoruz.Bir şeftaliyi küp küp kesiyoruz.Az yağlı bir tavada çam fıstıklarını hafif kızartıyoruz.
Daha sonra bir kasede zeytinyağı,tuz ve limonu karıştırıyorsunuz.Sıra geldi birleştirmeye:-)
Semizotu ve şeftaliyi karıştırıp üzerine sosunu ve fıstıkları döküp birleştiriyoruz.
Salatanız hazır şeftali büyükse yarım da kullanabilirsiniz.Çok hafif güzel bir salata oluyor.
Klasik yoğurtlu semizotu salatalarına bir altarnetif.Ben iki kere yaptım.Umarım denersiniz.
Afiyet olsun.
http://www.idiltatari.com
Bu lezzeti çok merak ettim, hemen yaz olmalı :)
YanıtlaSilHafif ve hoş bir tadında tavsiye ederim;)
Sil